-
Công nghệ: Sử dụng các hạt đá khô (CO2 rắn) bắn ở tốc độ siêu thanh để làm sạch bề mặt.
-
Ưu điểm vượt trội: Không mài mòn, không dẫn điện, không tạo chất thải thứ cấp và thân thiện với môi trường.
-
Ứng dụng: Lý tưởng cho ngành thực phẩm, điện tử, khuôn mẫu và bảo trì máy móc công nghiệp nặng.
-
Giá trị kinh tế: Giảm 80% thời gian dừng máy so với phương pháp vệ sinh truyền thống bằng nước hoặc hóa chất.
1. Vệ sinh công nghiệp bằng đá khô CO2 là gì?
Vệ sinh công nghiệp bằng đá khô CO2 là phương pháp làm sạch bề mặt bằng cách sử dụng luồng khí nén để phun các hạt đá khô nhỏ (pellets) với tốc độ cao. Khi tiếp xúc, đá khô thăng hoa ngay lập tức thành khí, tạo ra các rung động cực nhỏ giúp tách rời lớp bẩn mà không gây tổn hại bề mặt.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp giải pháp nhiệt độ, Fuji Ice nhận thấy phương pháp này đang dần thay thế hoàn toàn các kỹ thuật tẩy rửa cũ nhờ tính an toàn và hiệu suất kinh ngạc. Khác với vệ sinh bằng cát hay nước, đá khô không để lại bất kỳ dư lượng nào sau khi thực hiện.
2. Cơ chế làm sạch độc đáo: 3 tác động trong 1
Tại sao vệ sinh bằng đá khô lại hiệu quả đến vậy? Tại Fuji Ice, chúng tôi phân tích quy trình này dựa trên 3 nguyên lý vật lý cốt lõi:
-
Động năng: Các hạt đá khô được tăng tốc bởi khí nén, va đập vào lớp bẩn với tốc độ cao.
-
Sốc nhiệt: Nhiệt độ cực thấp ($-78,5°C$) của đá khô khiến lớp bẩn trở nên giòn và dễ bong tróc.
-
Thăng hoa: Khi đá khô chuyển từ thể rắn sang thể khí, thể tích tăng gấp 800 lần trong tích tắc, tạo ra các “vụ nổ vi mô” đẩy chất bẩn ra khỏi bề mặt.
3. Tại sao doanh nghiệp nên chọn dịch vụ vệ sinh bằng đá khô?
Việc sử dụng cách sử dụng đá khô giữ lạnh thông thường đã khó, việc ứng dụng vào vệ sinh công nghiệp còn đòi hỏi kỹ thuật cao hơn. Dưới đây là bảng so sánh hiệu quả mà chúng tôi đã tổng hợp từ thực tế:
| Đặc điểm | Vệ sinh bằng đá khô CO2 | Vệ sinh bằng nước/Hóa chất |
| Chất thải thứ cấp | Không (Chỉ có chất bẩn rơi xuống) | Có (Nước thải, hóa chất độc hại) |
| Độ mài mòn | Tuyệt đối không | Có (Dễ làm xước bề mặt) |
| Dẫn điện | Không (An toàn cho máy đang chạy) | Có (Phải ngắt điện hoàn toàn) |
| Thời gian dừng máy | Rất ngắn (Vệ sinh tại chỗ) | Rất dài (Cần tháo lắp, sấy khô) |
| Thân thiện môi trường | Rất cao | Thấp |
4. Ứng dụng trọng yếu trong Chuỗi cung ứng lạnh và Thực phẩm
Trong hệ thống chuỗi cung ứng lạnh, tiêu chuẩn vệ sinh là khắt khe nhất. Chúng tôi thường tư vấn khách hàng sử dụng đá khô để làm sạch băng chuyền, lò nướng và kho lạnh vì:
-
Tiêu diệt vi khuẩn: Độ lạnh sâu hỗ trợ ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc.
-
Không nhiễm chéo: Không dùng hóa chất nên tuyệt đối an toàn cho thực phẩm.
-
Tối ưu bảo quản: Kết hợp với quy trình bảo quản lạnh chuẩn, vệ sinh bằng đá khô giúp hệ thống làm lạnh vận hành trơn tru hơn, tiết kiệm điện năng.
5. Quy trình vệ sinh chuẩn chuyên gia tại Fuji Ice
Để đạt được hiệu quả tối ưu, quy trình cần được thực hiện nghiêm ngặt:
-
Bước 1: Khảo sát: Đánh giá bề mặt và độ bám bẩn để chọn kích thước hạt đá phù hợp.
-
Bước 2: Chuẩn bị thiết bị: Kiểm tra máy nén khí và lượng đá khô cần thiết.
-
Bước 3: Thiết lập áp suất: Điều chỉnh vòi phun dựa trên độ nhạy cảm của bề mặt (ví dụ: linh kiện điện tử cần áp suất thấp hơn khuôn thép).
-
Bước 4: Tiến hành phun: Phun trực tiếp lên vết bẩn theo góc nghiêng tối ưu.
-
Bước 5: Kiểm tra & Nghiệm thu: Đảm bảo bề mặt sạch bong mà không có hư hại.
Nếu bạn đang tìm địa chỉ uy tín để mua đá khô số lượng lớn phục vụ vệ sinh hoặc cần tư vấn sâu hơn về bảo quản đá khô, hãy liên hệ ngay với chúng tôi.
FAQ: Những câu hỏi thường gặp
Vệ sinh bằng đá khô có làm hỏng bề mặt kim loại không?
Hoàn toàn không. Đá khô có độ cứng rất thấp (khoảng 2 Mohs), tương đương với thạch cao, nên nó chỉ loại bỏ chất bẩn mà không hề mài mòn hay làm biến dạng bề mặt kim loại, kể cả các chi tiết máy tinh xảo.
Chi phí vệ sinh bằng đá khô CO2 có đắt không?
Mặc dù chi phí nguyên liệu đá khô có thể cao hơn nước, nhưng xét về tổng chi phí (ROI), nó rẻ hơn vì tiết kiệm được nhân công, không tốn tiền xử lý nước thải và đặc biệt là không cần dừng dây chuyền sản xuất lâu.
Tôi có thể tự vệ sinh máy móc bằng đá khô tại nhà không?
Phương pháp này đòi hỏi thiết bị phun chuyên dụng và đồ bảo hộ an toàn vì nhiệt độ đá khô cực thấp gây bỏng lạnh. Chúng tôi khuyên bạn nên thuê dịch vụ chuyên nghiệp hoặc được đào tạo kỹ lưỡng trước khi thực hiện. Ngoài ra, việc tạo khói bằng đá khô hay ứng dụng đá khô tạo khói sân khấu sẽ đơn giản hơn nhiều so với vệ sinh công nghiệp.
Thông tin liên hệ:
-
CÔNG TY TNHH KỸ NGHỆ LẠNH SÀI GÒN (Fuji Ice)
-
Địa chỉ: Lô 12A, KCN Hiệp Phước, Xã Hiệp Phước, Huyện Nhà Bè, TP.HCM
-
Điện thoại: 0968191568
-
Website: Fuji Ice – Chuyên gia hàng đầu về đá gel giữ lạnh và giải pháp chuỗi lạnh tại Việt Nam.
